パウンドケーキ型で山型パンを焼く

台所道具

うちで焼く食パンは胃もたれすると息子から苦情が出て、実は私もそうだったので、パン焼き器付属のレシピがいけないのかも?と、別のレシピを試してみました。
一次発酵まではパン焼き器で、そこから先は自分で成形して焼くので、ヴァリエーション無限でちょっと楽しいです。

うちにはパン型はないのですが、パウンド型ででもできるんじゃないかしら? と、やってみたらちゃんとできました。

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