「森のほたて」とは？

先週ちらっと軽井沢に行ってきたのですが、大好きなスーパーマーケット・ツルヤで不思議なものを発見しました。
「森のほたて」って、見てのとおり「えのき」の足もとじゃないですか！
長野っておもしろいもの売りますね。しかもこれ、２９円だったのです。

そして軽井沢でのお買い物で恒例となりつつある、ルバーブを買ってきたので、タルトを作りました。