学食のからあげ丼を再現する

息子の学校の学食メニュー「唐揚げ丼」を家でも食べたいというので、私はもちろん食べたことないんだけど、息子に言われるままに作ってみる。
ごはんの上にみじん切りキャベツ、鳥の唐揚げをのせて、さらにソースとマヨネーズがかかっているらしい。普通盛りは唐揚げ４個、大盛りで６個なんだって。男子ってほんとに味の濃いがっつりメニューが好きなのねぇ。