「海上自衛隊 最強レシピ集 艦めし」という本を尾道で購入しました。
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横須賀潜水艦基地隊の特製バンバンジー
大きなトマトがなかったのでプチトマトで、など、アレンジばかりですが。
潜水艦うずしおのチキンカレー
特徴は、
- イチゴジャムやベジブロスで煮込むこと
- 具としての玉ねぎとは別に飴色まで炒めた玉ねぎを入れること
- 仕上げに別途炒めたカレー粉やインスタントコーヒーを入れること
美味しいけどこういうのはちょっと甘いんですよね〜
私はココイチのとび辛スパイスをプラスです。
大湊基地業務隊のミートローフ
うずらの卵はないので普通の卵で肉の中に入れて焼きました。
ソーセージも埋め込んで焼くレシピなのに、完全失念していました。
多用途支援艦えんしゅうのえんしゅうラーメン
だしはほぼ鶏ひき肉とザーサイだけなのに、おいしかったです🍜
ところで、多用途支援艦ってどういうものなのでしょう。
えんしゅうは、遠州だそうです。
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