シェパーズパイというものを作りました。
息子いわく、ラザニアのじゃがいも版だね、と。確かに！
出典はこちら。
『自由学園 最高の「お食事」―95年間の伝統レシピ―』 JIYU5074Labo、学校法人自由学園／協力 | 新潮社
1921年の創立以来、毎日の昼食を生徒が作っている学校・自由学園。学園ならではのおいしい料理を家庭でも再現できるように仕立てた、貴重なレシピ集です。シェパーズパイ、希望満充、チキンピラフのホワイトソースがけ、マカロニメキ
www.shinchosha.co.jp
シェパーズパイを作る
夜ごはん
コメント