LODGEでタルトを作る

タルトを初めて作ろうと思ったのにオーブンが故障中です。
LODGEのダッチオーブンでおおむね焼いてから、かろうじて使えるオーブンの上火で焼き目をつければいいのではと思いついてやってみました。妙に手のかかったタルトとなりました。