簡単、楽しい、美味しい！スティックパン＆ドデカパンの本に、天然酵母の作り方が載っていたので試してみました。果物の皮で出来るなんてほんとう？ 半信半疑です。
『前の日5分→朝10分で焼きたて！ 簡単もちもちスティックパン』 吉永麻衣子 | 新潮社
おやすみ前にたった5分で生地づくり、発酵は冷蔵庫にお任せで、翌朝は切って焼くだけ！ オーブントースター、魚焼きグリル、フライパンで焼けてお手軽！ 大切な家族のために、低温長時間発酵でおいしく、添加物フリーで安全なパンをご
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『ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ！ 簡単もちふわドデカパン』 吉永麻衣子 | 新潮社
おやすみ前に5分で生地づくり、発酵は冷蔵庫におまかせで、翌朝は三つ折りにして焼くだけ。アレンジは自由自在、ずっしり食べ応えがあるから子どもだけでなくパパも大満足！ 忙しいママでも気軽に、パンづくり初心者でも失敗なく焼ける
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