「私の名前はキム・サムスン」の主役はパティシエ。
観ていたら、お菓子を作りたくなってしまいました。
とはいえ私のレパートリーはスコンのみです。
林望さんの「イギリスはおいしい」の作り方です。
ずいぶん前の本なのにぜんぜん古さを感じないエッセイで、大好きです。
『イギリスはおいしい』林望 | 文春文庫
まずいハズのイギリスは美味であった!? 嘘だと思うならご覧あれ——イギリス料理を語りつつ、イギリス文化の香りも味わえる日本エッセイスト・クラブ賞受賞作。文庫版新レセピ付き。『イギリスはおいしい』林望
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