サニーヒルズのりんごケーキ

GINZA SIXに台湾パイナップルケーキのお店「サニーヒルズ」のポップアップショップが出ていました。
季節限定のりんごケーキがあったので買ってみました。

パイナップルケーキのイメージで口にすると、酸味がないのでちょっとびっくりしますが、やわらかくてやさしいりんごのあんも美味しいものでした。