ししゃも弁当

エブリデイ・ヒズ弁当

よく参考にする「白ごはん.com」さんのTwitterで見た卵焼きを試してみました。

卵1個で弁当おかず!プレーンの三角たまご焼きのレシピ/1人分にも2人分にもなる!:白ごはん.com
白ごはん.comの『三角たまご焼き』のレシピページです。お弁当用にと卵1個で卵焼きを作ることもありますが、卵液が少ないとちょっと作るのが難しい。そこでおすすめなのが「三角卵焼き」。卵1個だけで作りやすく、三角形を半分に切って2切れをお弁当に入れるような形となり、見栄えもします。ぜひお試しください。

うちには卵焼き器がないのできれいな三角にできず残念でした。

ほかは、ししゃも、ピーマンのじゃがいも中華炒め、プチトマトとバジル。

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