雑誌「オレンジページ」のインスタで流れてきて心ひかれたので作ってみました。
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ところが、ちゃんと耐熱のビニール袋に入れたのに、破れてしまいました。水っぽく、かつ油の抜けた仕上がりになってしまって残念でした。
検索してみると、耐熱温度は１２０度だけど肉など油の多いものは高温になり破れることもあるとのこと。まさに肉でごま油も入れちゃった！ むむぅ。
アイラップ、まだまだ研究が必要です。
アイラップ｜生活用品｜製品紹介｜岩谷マテリアル
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そんな焼豚のお弁当でした。にんじんと小松菜のナムル、黄パプリカの和風ピクルス。
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