今日はお弁当不要でしたが、朝ごはんの残りをちょっとにぎりました。
焼き鮭ほぐし、冷凍してあった北海道のとうきび、伊東で買った青のり塩です。
おにぎりはいつもオーブンシートで包んでいます。紙なので、水分をほどよく吸って、食べるときにいい感じにしっとりして美味しい気がしています。経木も同じ理由でいいのだと思いますが、ちょっと値がはりますのでーー
そして前に買った経木は乾燥しすぎたのか、木目にそってパリパリと裂けてしまって、おにぎりを包むどころでなくなってしまいました。せっかく買ってまたそうなったらやだなーと手を出せないという理由もあり。笑
コメント