コウケンテツさんの作り方で朝から焼豚を焼きました。YouTubeはフライパンで作りますが、オーブン焼きでほったらかしにしたかったので、両方の作り方を合体させました。
フライパンレシピ
オーブンレシピ
焼き豚
甘めのたれで下味をつけた豚かたまり肉を、オーブンでじっくり焼き上げます。中華風スパイスの五香粉（ウーシャンフェン）を使うと、ぐっと本格的な味にランクアップ！
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４００グラムだったので半分の２００グラム、厚切りでどん！ とのせました。
焼豚丼弁当
エブリデイ・ヒズ弁当
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