生姜焼きにしようかと思ったけど、焼肉のたれがなかなか減らないので今日はそれで味つけしました。
ほうれん草は海苔とあえてポン酢です。
ポン酢はいつも鎌田のだし醤油に酢を混ぜて作っています。使う分だけ作れるので便利です。今回は気が向いて塩麹とレモンを加えました。
生姜焼きにしようかと思ったけど、焼肉のたれがなかなか減らないので今日はそれで味つけしました。
ほうれん草は海苔とあえてポン酢です。
ポン酢はいつも鎌田のだし醤油に酢を混ぜて作っています。使う分だけ作れるので便利です。今回は気が向いて塩麹とレモンを加えました。
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