ポークグリル弁当

前夜にマリネしておいて、朝からジュージューとダッチオーブンに働いてもらいました。朝の私はオーブンに入れて、取り出したら切るだけなので、簡単弁当です。付け合わせのにんじんと玉ねぎも入れました。

マスタードはラップで包んでキュッと口を閉じてあります。食べるときは爪楊枝で穴を開けてピューっと出すように指令。