鳥照り焼き弁当

エブリデイ・ヒズ弁当

かなりスタンダードな感じの鳥照り焼きを作りました。

焼き鳥っぽいので、焼いたねぎも添えればよかった。

ほかは、ジューシーフルーツ入りコールスロー、オクラとプチトマト塩麹和え。

パルシステムで毎週お届け登録しているフルーツセットに、ここのところ毎週ジューシーフルーツが入ってきます。皮が緑がかっていたり肌質が悪い感じ笑 なのですが、分厚い皮もやわらかくてむきやすく、果肉もつやつやぷるぷるで、一見すっぱそうな黄色なのにぜんぜんそんなことはなくてやわらかい甘さがとっても美味しいので気に入っています。むいたものを冷蔵庫で冷やしておいて、朝食べるとさわやかな気分になります。ゼリーにもしてみました。

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