ドデカパンでバゲットを作る

ドデカパンを、少し細長く成形して焼いたら、バゲットになるのでは？
そう思いついてやってみましたら、なかなかいい感じにできました。

吉永麻衣子 『ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ！　簡単もちふわドデカパン』 | 新潮社 (shinchosha.co.jp)