中学生のときだったかな、舟和の芋ようかんを初めて見たときは、普通の羊羹とぜんぜん違うので、びっくりしました 札幌から引っ越してきたばかりで、カルチャーショックのひとつでもありました 一口食べると優しい甘さで、しっとりしたさつまいもにまたまたびっくり
今ではさつまいもがあまり得意でなくなり、食べる機会はほとんどありませんが、あの感激は今でも忘れられないです
舟和のレモンケーキ？
デパートで贈答を見ていたら、芋ようかんの舟和になんと、私の大好物レモンケーキがあるではありませんか！ その名も、「すぐれもん」 ネーミング上手い！笑
早速買ってみました
見た目はいわゆるレモンケーキにそっくりです
ところが、食べてみるとぜんぜん別物でした
表面のツヤツヤは、チョコレートやアイシングの類ではなく、和菓子でよくある薄皮仕様です
中身はレモンジャムを包んだ白あんでした
なかなかの発明だなと思いました
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